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中国料理 桃李
【ランチ付き】中国茶セミナーvol.1 五感で愉しむ工芸茶の世界

からすま京都ホテル2階 中国料理「桃李」では、種類豊富な中国茶の魅力を知り、お食事をよりお愉しみいただく「中国茶セミナー」を開催します。

開催日:2019年6月21日(金)

中国茶セミナーについて

第1回は「五感で愉しむ工芸茶の世界」という内容で、華やかな見た目がSNS映えすると話題の「工芸茶」を取り上げ、工芸茶・中国茶を専門に扱う、株式会社メルキュールより講師をお招きし、中国茶の効能、選び方や飲み方をご紹介いただきます。中国料理「桃李」料理長 竹野による、お茶に合うお料理とともに、学びと美食の豊かな時間をお過ごしください。

時間

受  付   11:15
セミナー 11:30
お食事  12:00

【工芸茶とは】

工芸茶は手摘みの茶葉を1枚1枚、手で揉んで伸ばし糸で束ね、中に漢方効果のあるお花を入れ、包み込むような形に整えた、職人が丹精込めて手作りをした、お茶の芸術品です。
お茶を注ぐとゆっくりと茶葉が開き、中から色鮮やかな花が顔を覗かせます。

会場

2F 中国料理 「桃李」

メニュー

・蒸し鶏の胡麻ソース
・エビとイカの炒め
・黒酢の酢豚
・飲茶三種の盛り合わせ
・干し貝柱入り中国粥
・究極の杏仁豆腐と胡麻付き揚げ団子

料金

¥5,000(税金、サービス料を含む)

ご案内

※各種割引対象外。
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※表示金額には、ランチ・セミナー・税・サービス料を含みます。
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