・飲茶三種セイロ蒸し
・炒飯 または 揚げそば または 干し貝柱入り中国粥

下記22種のメイン料理

• 海の幸のサラダ
• くらげの冷菜
• よだれ鶏
• 胡瓜の唐辛子甘酢漬け
• 鳴門金時の桂花陳酒漬け
• 小海老のマヨネーズソース
• 小海老のチリソース煮
• 白身魚の切り身蒸し 葱醤油ソース
• 紋甲イカの湯引きコチュジャンソース
• 野菜の炒め
• 牛肉とピーマンの細切炒め
• 牛肉と根菜の辛味炒め
• ホイコーロー
• まろやか黒酢の酢豚
• 肉団子の甘酢ソース
• 麻婆豆腐
• 青菜のガーリック炒め
• 白菜のクリーム煮
• 河豚の唐揚げ四川山椒風味
• アンコウの揚げ物スパイシーパウダー和え
• 五目入り揚げもち
• 鶏肉の唐揚げ
• 水餃子入り玉子スープ

下記９種のデザート

• 杏仁豆腐
• マンゴープリン
• タピオカ入りココナッツミルク
• アイスクリーム
• シャーベット
• 胡麻付き揚げ団子
• エッグタルト
• ココナッツ団子