皆様こんにちは。からすま京都ホテル 2階 中国料理「桃李」戸山です。ジメジメと暑い梅雨の季節が近づいてまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか？

本日はそんな季節をさっぱりと過ごしていただける中国料理「桃李」夏の風物詩「涼麺」をご紹介いたします。

ラインアップは「海の幸涼麺」「和牛しゃぶしゃぶ涼麺」の2種類。胡麻ダレと醤油ダレの2種類をご用意しているので、その日の気分で4パターンをお愉しみください。

私のおすすめは、「海の幸涼麺」×「醤油ダレ」。海老、いか、くらげにサーモン、京都の夏の味覚 鱧など海の幸のほか、細切りのチャーシューに錦糸卵、きゅうりにトマトと具沢山の内容です。さっぱりとした醤油ダレを絡めてお召し上がりください。もちもち食感の玉子麺との相性も抜群です。ランチにはセットメニューとして、飲茶三種セイロ蒸し、杏仁豆腐付きとなります。

四条烏丸からもほど近い、からすま京都ホテルは京都市営地下鉄「四条駅」⑥出口、阪急「烏丸駅」西出口㉓すぐと好アクセスですので、雨の日のお集まりにも最適です。大・小の個室もございますので、ご友人、ご家族とのお集まりにもぜひ活用ください。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

からすま京都ホテル 中国料理「桃李」　戸山