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テラスレストラン ベルカント
おすすめアラカルト

京都・パリ友情盟約締結60周年を記念した特別メニューが登場。

期間:2018年5月1日(火)〜2018年6月30日(土)

牛頬肉の煮込み ナバラン風 新ジャガのグラタン添え

¥2,800 (¥3,326)

 

ビストロの定番・牛頬肉の煮込みは、トマトの酸味と白ワインのすっきりとしたコクが肉の旨みを上品に引き立てるひと皿。

オマール海老のポワレ 豆腐とモントレージャックのソース

¥3,000 (¥3,564

 

昆布塩を振って焼いたオマール海老を出汁、豆腐、コンソメ、チーズなどを合わせたソースで愉しむ一品。

昆布〆したUSテンダーロインの抹茶フリット ~柚子の香り~

¥3,000 (¥3,564

 

第1回株式会社京都ホテル料理コンクール入賞作品

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