カフェ レックコート
【テイクアウト＆イートイン】季節のおすすめケーキ

テイクアウト　￥780
イートイン　　￥900　

ケーキセット　コーヒー または 紅茶付き　￥2,000
 
シャロー・シトロン　写真手前
レモンのムースに柚子のジュレとヨーグルトムースを合わせ爽やかに仕上げました。土台のクランブルが食感のアクセントです。
　
プリフェール　写真中央左
塩キャラメルのムースが甘すぎず、程よい味わいに。
チョコレートタルトとの相性が抜群です。
　
和～Nagomi～　写真中央右
きなこムースを求肥で包み、和をイメージした一品です。
ムースの中にはほうじ茶のスポンジとバタースコッチしたりんごを忍ばせ、風味と食感にアクセントを加えました。
　
コフレ　写真奥
バニラムースに入っている粗目にきざんだラムレーズンの食感が絶妙の一品。
ココアジョコンドにサンドしたラズベリーのジャムがラムの香りを引き立たせ上品な味わいになっています。