鉄板焼 ときわ
【冬を彩る味覚フェア】冬の味めぐり

胡麻をまぶしたマグロの利休焼や和風ソースで仕上げるフォアグラ大根、シェフのセンスが冴える逸品に続くのは、冬の味覚タラバ蟹。鉄板で豪快に火を通してから、季節の野菜とともに白味噌香るスープ仕立てに。
米沢牛との艶やかな共演をご堪能ください。
　
■ 鉄板で仕上げる マグロの利休焼 柚子ポン酢ソース
■ フォアグラのソテー 大根とともに 和風ソース
■ タラバガニの鉄板焼 白味噌香る特製スープ仕立て
■ 米沢牛のステーキ
　フィレ(60g) または サーロイン(80g)
■ 旬の焼野菜 / サラダ
■ 御飯 / 香の物 / 味噌汁
■ デザート

￥28,000

※御飯は追加料金 ￥1,200 にてガーリックライスに変更できます。