スカイレストラン ピトレスク
ピトレスク ～ 季節のマリアージュ ～

• アミューズ＝ブーシュ
• タイラギと季節のエンドウ豆
  スナップエンドウのクーリ、貝出汁のエキューム
• 鰻と筍のマトロート　木の芽の香り
• ぐじ（甘鯛）のパリパリポワレ　山菜のリゾット
• ロワール産ホワイトアスパラガスの和牛フィレ肉
  ソース・フォワイヨ
• おすすめフロマージュ
• ホテルオークラ京都 シェフパティシエからのデザート 2026 春
• 食後のお飲み物と小菓子

　￥21,000

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