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今年も伝統と洗練が息づくクリスマスケーキやシュトーレン、オードブルをご用意しました。
ご予約は11月1日(日)から承ります。
販売期間:2026年12月19日(土)〜2026年12月25日(金)
直径 約12cm ¥4,800
直径 約15cm ¥5,400
直径 約18cm ¥7,200
北海道産の生クリームと小麦を使用したデコレーションケーキです。
いちごをふんだんに使用し、クリーム、スポンジ、いちごそれぞれの味わいが調和するよう仕上げました。

直径約12㎝ ¥4,600
ベートーヴェンの交響曲第9番「第九」から着想を得たチョコレートムースケーキです。フランス語で「10重奏」を意味する「DIXTUOR(ディクチュオール)」の名のもと、雪降る京都の聖夜に響くオーケストラをイメージしました。アールグレイティーが香るチョコレートムースを主体に、ヘーゼルナッツのダックワーズや自家製プラリネ、フイヤンティーヌなどを重ねた9層仕立て。お客様に召し上がっていただくことで完成する“10人目の奏者”というストーリーを込めたクリスマスケーキです。

約12㎝ ¥4,400
フランス語で「金の延べ棒」を意味する「Lingots(ランゴ)」をモチーフにしたケーキです。アーモンドとケシの実入りのサブレを土台に、甘酸っぱいカシスのムースに香り豊かな柚子のクリームを閉じ込め、メレンゲで包みました。仕上げにバーナーで焼き色を付けています。

直径約12㎝ ¥4,400
かつてカットケーキとして販売していたモンブランを復刻し、クリスマス仕様にアレンジしました。ガレット生地とスポンジケーキを土台に、マロンクリームと刻んだ渋皮栗を重ね、生クリームで雪化粧した山を表現したモンブランです。

パネトーネ 直径約10cm ¥920
バターと卵をたっぷり使ったリッチな生地に2種類のドライフルーツを混ぜ込んだ、甘く柔らかなイタリアの伝統的なクリスマス菓子パン。
シュトーレン 約22cm ¥2,900
ドイツの伝統的なクリスマス菓子。洋酒に漬け込んだドライフルーツとナッツがたっぷり入った上品な味わい。
少しずつスライスしてお召し上がりください。

\リニューアル/ 約2~3名様用 ¥4,300
・自家製マリネサーモン
・海老のカクテル
・チキンのガランティーヌ
・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・モルタデラソーセージ
・自家製パテ ド カンパーニュ
・2種のキッシュ

\リニューアル/ 約4~6名様用 ¥6,500
・自家製マリネサーモン
・海老のカクテル
・チキンのガランティーヌ
・生ハムとクリームチーズ
・鴨肉のロースト柚子風味と3種のクリュディテ
・自家製パテ ド カンパーニュ
・ハムと野菜のテリーヌ

約4~6名様用 ¥8,000
・フォアグラ入りミートパイ
・海老フライ タルタルソース
・蟹クリームコロッケ
・若鶏の唐揚げ スパイス風味
・ローストビーフ 季節の野菜添え
・ピスタチオとドライフルーツ入りロールチキン
・インカのめざめフライドポテト

1羽 3~4名様用 ¥5,000
国産鶏をじっくり丁寧に焼き上げました。
凝縮したジューシーな味わいをお愉しみください。
※ご希望の時間(11:30~19:00)に合わせて焼き上げますので、お受け取り日の3日前12:00までにご希望の時間をお申し付けください。

1kg 約4~5名様用 ¥46,000
柔らかく甘みのある国産牛をじっくり丁寧に焼き上げました。
ホテルオークラ京都自慢の逸品。
※ご希望の時間(11:30~19:00)に合わせて焼き上げますので、お受け取り日の3日前の12:00までにご希望の時間をお申し付けください。
※写真は約3kg分です。

【 販売期間 】 12/19(土)~12/25(金)
【お受け取り時間】11:30~20:00
ケーキは 12/23(水)~12/25(金)の3日間、店頭でも販売いたしますが、数量限定のためご予約をおすすめしております。
WEB予約はこちら 11月1日(日)から承ります。
※ご予約受け付けは12/22(火)正午まで。
Phone:(075)254-2517