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全プラン フリードリンク付き

ビール ／ソフトドリンク ／ノンアルコールビール
＋
ワイン／ウイスキー／日本酒／焼酎／紹興酒／カクテル　より
A･Bプランは2種　Cプランは3種

選べる3つのプラン

A プラン　　￥10,000
・立食/着席ブッフェ
・オンテーブルブッフェ（洋食・中国料理）
・ハーフコース（フランス料理）

B プラン　　￥12,000
・フルコース（フランス料理）

C プラン　　￥14,000
・フルコース（フランス料理）

ご利用特典

• 40名様以上でマイク1本 、60名様以上でマイク2本を無料レンタル
• 50名様以上 または 月曜日と火曜日（祝日除く）のご利用は¥500オフ
• 50名様以上で乾杯用スパークリングワインをプレゼント
• ご挨拶用ポータブルステージを無料レンタル
• 60名様以上で、レストランペアランチ券1枚プレゼント
  「オリゾンテ」ブッフェ または「桃李」オーダーバイキング（いずれも平日）

ドリンクオプション

各プランのフリードリンクをもっと種類豊富に！
　
下記より 1種追加 ＋￥300 ／ 2種追加 ＋￥500

• 日本酒（冷）
• 焼酎
• 紹興酒
• 梅酒
• カクテル

カクテルメニュー　＊季節のカクテル または その他カクテルより2種
季節のカクテル【AA（ダブルエー）　 コアントロージンジャー】
ジンバック／ジントニック／カシスオレンジ／カシスソーダ／カンパリオレンジ／カンパリソーダ

A プラン 　￥10,000

オンテーブルブッフェ（洋食）

• 前菜取り合わせ
• 焼きたてのピザ ボローニア風 サラダ添え
• 姫鯛のソテー 彩り野菜とお米のパスタ リゾット風 貝の旨味のトマトソース
• ローストポーク 蜂蜜とスパイス風味 ジャーマンポテトと温野菜添え
• シェフパティシエのデザート
• コーヒー または 紅茶

　
オンテーブルブッフェ（中国料理）

• いかとエリンギの葱塩和え
• 豚ばら肉の湯引き ガーリックソース
• 干し貝柱入りとろみスープ
• 白身魚の切り身蒸し 葱醤油風味
• 小海老のチリソース煮
• 肉団子のまろやか黒酢ソース
• ちりめん山椒炒飯 または 中華ちまき
• 桃李の杏仁豆腐

　
ハーフコース（フランス料理）

• 真鯛のタルタルと薔薇に見立てたスモークサーモントラウトいくら添え 赤蕪のソース
• かぼちゃのポタージュ
• 牛フィレ肉のロースト 温野菜添え
  いろいろ茸とオニオンの狩猟風ソースとともに
• シェフパティシエのデザートの取り合わせ
• コーヒー または 紅茶

立食・着席ブッフェ

• 前菜取り合わせ
• 野菜と卵のサンドイッチ
• ベーコンと野菜のピザ
• 白身魚のポワレ ピストソース
• 串揚げ
• スモールステーキ 和風ソース
• ラザニアグラタン エミリア風
• 豚の角煮 彩り野菜添え
• 野菜と茸 ポテト ベーコンのスペイン風オムレツ トマトソース
• 網春巻きと小海老のフリッター スイートチリソース
• 飲茶
• タンドリーチキン ガランマサラ風味のカレーピラフ添え
• 茶そば
• デザート
• フルーツの取り合わせ
• コーヒー または 紅茶

B プラン 　￥12,000

フルコース（フランス料理）

• スモークサーモントラウトと海老 彩り野菜のゼリー寄せ ミモザサラダと赤蕪のライン添え
• トリュフが香る茸のポタージュ カプチーノ仕立て
• 真鯛のポワレ 京小蕪のエチュベ 西京味噌と柚子が香るバターソース
• 牛フィレ肉のロースト 温野菜添え
  ディジョン産マスタードとエシャロットバターのムースリーヌ
  じっくり炒めたオニオンのオリエンタルソース
• シェフパティシエのデザートの取り合わせ
• コーヒー または 紅茶

C プラン　￥14,000

フルコース（フランス料理）

• 3種前菜の取り合わせ
  パテ・ド・カンパーニュのあられ仕立て
  薔薇に見立てた自家製サーモンマリネ
  小海老のタルトレット
• 薩摩芋のポタージュ 林檎のカラメリゼとともに
• 真鯛のパイ包み焼き アスパラガスと香味野菜のエチュベ サフラン風味のソース
• 国産牛サーロインの網焼き グリーンペッパーとトマトのソース添え
• シェフパティシエのデザートの取り合わせ
• コーヒー または 紅茶

オプションメニュー

• 有喜屋 そば追加　　　　　￥800
• 有喜屋 月替わりそば追加　￥850

ホテルオークラ京都 総料理長　中田 肇

1978年に大成観光株式会社（現・株式会社ホテルオークラ）入社、ホテルオークラ総料理長小野正吉氏に師事。フォレスト・イン昭和館を経て、2009年にホテルオークラ東京洋食調理総料理長、2011年にホテルオークラ神戸洋食調理総料理長に就任。2018年度西洋料理部門「神戸マイスター」認定。2023年に株式会社京都ホテル取締役ホテルオークラ京都総料理長就任。一般社団法人日本エスコフィエ協会正会員。一般社団法人全日本司厨士協会役員。

パンフレットのダウンロード

パンフレットはこちら

ご案内

• ご利用はお食事開始から2時間まで（延長30分ごとに￥500追加）。
• 表示金額は1名様料金、消費税・サービス料を含みます。
• 都合により内容を変更する場合がございます。
• 写真はすべてイメージです。