国内外を問わず、旬の味覚をふんだんに盛り込んだ季節を感じるお料理たち
5月・6月のメニュー
- アミューズ=ブーシュ
- オードブル(下記から1つお選びください)
□ 鰹と初夏野菜のマリネ 紫蘇香るグリビッシュソース
□ テリーヌ・フォアグラ パッションフルーツソース クグロフ添え
- ウニの冷製ロワイヤル ズッキーニのクーリ サフランの香り
- イサキのポワレ 発酵キャベツ マスタードソース
- 仔羊背肉のロティと肩肉のベッコフ風
- おすすめフロマージュ
- ホテルオークラ京都 シェフパティシエからのデザート 2026 初夏
- 食後のお飲み物と小菓子
¥16,000
ご案内
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