Phone: (075)211-5111 （代表）
スカイレストラン ピトレスク
フレンチと日本酒の賞味会
“旨味”を持つ日本酒と、“複雑で奥深い”フランス料理には、意外にも素晴らしい相性があります。
フランス料理にはワインという固定概念を覆す、日本酒との新たなペアリング体験をお楽しみください。
開催日：2026年5月14日(木)
八百新酒造「雁木」 × PITTORESQUE
2025年で9回目となるフランスにおける和酒のコンクール「Kura Master」で、最高栄誉であるプレジデント賞に輝いた「雁木 純米大吟醸 鶺鴒（せきれい）」。その蔵元である山口県岩国市 八百新酒造株式会社の銘酒を、ピトレスクのフランス料理とのペアリングでご提供する特別イベントを開催いたします。当日は八百新酒造 六代目蔵元 小林 亘様に、日本酒のこだわりや魅力を直接お話しいただきます。
日本が誇る銘酒とピトレスクの料理とのマリアージュをお楽しみください。
日時： 2026年5月14日（木）
受付： 17:30（お会計後、お席へご案内いたします）
開宴： 18:00
場所： 17F スカイレストラン ピトレスク
料金： ￥25,000
■日本酒「雁木」
蔵元とともに日本酒アイテムを選定しております。
決定次第ご案内いたします。
■コース料理
洋食調理料理長 玉垣 雄一郎とピトレスク料理長 真鍋 健太が
4月下旬に山口県岩国市を視察予定
現地の食材などを吟味し、特別メニューをご用意いたします。
八百新酒造との過去のイベントの様子
過去のイベントでは、シェフと蔵元がゲストの皆様と同じ空間に立ち、
料理と日本酒のこだわりやペアリングの魅力を直接お伝えしました。
作り手の想いを感じながら味わう体験は、特別イベントならではの魅力のひとつです。
ご案内
- 表示金額は、1名様料金、料理、日本酒、消費税・サービス料を含みます
- 各種割引対象外
- 当イベントでは日本酒以外のアルコール提供はございません
- ご参加は20歳以上の方に限ります
- 飲酒運転・未成年飲酒は法律で禁止されていますので、お車・バイク・自転車などでご来場される方は、ご参加いただけません
- 仕入れの都合などにより、内容を変更する場合がございます
- 写真はイメージです
Phone:(075)254-2535
