こんにちは。テラスレストラン「ベルカント」の八木と申します。

ベルカントでは、7月よりグランドメニューを一新いたしました。
今回はその中からおすすめのパスタとデザートを紹介いたします。

まずはベルカントシェフが自信をもってお届けするパスタです。今回新たに3品登場いたしました。

• 4種類のキノコの和風パスタ
• 万願寺とうがらしのぺペロンチーノ
• ヤリイカと明太子のパスタ　九条ねぎ添え 

新鮮な魚介や京野菜を使用し、パスタ料理を得意とするシェフならではのアレンジがキラリと光るパスタは絶品です。

さらに、パティシエールが試行錯誤を重ね完成したスイーツは新たに9品登場。

ホテルオークラ京都伝統のアップルパイをはじめ、季節のミルフィーユやパンナコッタ、また、これからの暑い季節に嬉しいあんみつもご用意しております。
女性ならではの目線で考案したスイーツは程よい甘さで、女性のみなさまに喜んでいただるのではないでしょうか。

少しでも多くのお客様に、生まれ変わった「ベルカント」の味をお楽しみいただけますよう、スタッフ一同、みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

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ベルカント　八木