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【オリゾンテ】夏のうまかもんバイキング
レストラン 2018.07.17
こんにちは、トップラウンジ「オリゾンテ」の藤村です。
ホテル最上階のオリゾンテからは、夏らしい青空と東山の美しい緑の稜線がご覧いただけます。
オリゾンテの7月・8月のバイキングのテーマは、夏のうまかもんフェスタ「南国リゾート ～鹿児島・沖縄フェア～」です。
夏を意識して、鹿児島・沖縄の郷土料理を中心に、シェフ自慢のおいしい料理・ドリンクをご用意いたしました。
旅行に行きたいけどなかなか行けない方へ、小旅行気分で楽しんでいただければ幸いです。
それでは、おすすめのメニューをご紹介いたします。
冷菜では、「豚味噌と野菜のスティック」や「水蛸と柑橘のマリネ」、「柚子胡椒風味のチキンサラダ」、夏が旬の「鱧ともずくのとろろ酢（ディナー）」、「プロシュートと季節のフルーツ」などがおすすめ。
温菜では、沖縄の名物「ミミガーチャンプルー」や「さつま汁」、「茄子とズッキーニのパン粉焼き」、「スタミナ豚丼（ランチ）」、「豚の角煮（ディナー）」、「さつまあげとボイルソーセージ（ディナー）」などがおすすめです。
御飯・麺類では、トッピングが豊富でうれしい、鹿児島の郷土料理「鶏飯（けいはん）」や「そうめん」も外せない一品です。
鶏飯のトッピングは、ご自身でチョイスしていただき、最後に特製の鶏がらスープをかけて完成。
その他、人気の「牛肉の鉄板焼」や「鯛のカルパッチョ」、「アクアパッツァ」、「アイス」やチョコレートソースのトッピングも楽しめる「パンケーキ」など充実のデザートコーナーもお見逃しなく！
◆「南国リゾート ～鹿児島・沖縄フェア～」 詳しくはこちら
鹿児島（焼酎）・沖縄（泡盛）の地酒もご用意していますので、夏休みの家族団らんのひとときや会社の納涼会、女子会、同窓会などにも、ぜひご利用ください。
・「黒霧島」 グラス￥800（￥950） 【鹿児島 芋焼酎】
・「田苑」 グラス￥800（￥950） 【鹿児島 麦焼酎】
・「久米仙」 グラス￥800（￥950） 【沖縄 泡盛 】
※（ ）内の表示金額は税・サービス料を含みます。
◆「ビアパーティープラン」 詳しくはこちら
スタッフ一同皆さまのご来店を、“夏の太陽にも負けない笑顔”で心よりお待ちしております！
※掲載内容は投稿日現在の内容です
オリゾンテ 藤村
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