皆様こんにちは。2F バー「チッペンデール」の伊藤です。
いつもスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は、現在開催中のウイスキーフェアについてご紹介いたします。

ザ シングルトン オブ ダフタウン18年
グラス ￥1,600 ／ ボトル ￥30,000

スコットランドのダフタウン蒸留所で造られたシングルモルトウイスキー。
こちらで造られた原酒のほとんどがブレンデッドウイスキーに使われているため、貴重なウイスキーのひとつです。
バニラやビターチョコのような味わいとフレッシュで長い余韻が楽しめます。
シェリー樽とアメリカンオーク樽で熟成されており、なめらかさとスパイシーさ、どちらも高いレベルのバランスの良いウイスキーです。