サラダ、スープ、パンまたはライス、
コーヒー  または  紅茶付き　￥4,000

赤ワインと香味野菜、トマトをじっくり煮込んだデミグラスソース。トマトの酸味とフルーティーで酸味のある赤ワイン、ピノノワールとの相性はばっちり！グラスワインのご用意もございますので、ぜひ合わせてお試しください。また、レギュラーメニューの「和牛ハンバーグステーキ」も3月・4月限定でスープを付けてご提供いたします。

ハッシュドビーフ　￥3,200
サラダ、コーヒー  または  紅茶付き

牛肉と香味野菜をじっくり煮込み旨味を引き出した「ハッシュドビーフ」はホテル自慢の味。

春野菜の軽いブイヤベース風　　￥4,000
スープ、サラダ、パン または ライス、
コーヒー または 紅茶付き

旬の春野菜と魚介類のブイヤベース風に合わせたいのはシャルドネ品種の白ワイン。ブイヤベースとシャルドネの相性は抜群です。グラスワインでもご用意ございますので、ぜひご一緒にお試しください。