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【パネッテリア オークラ】
3月・4月の新作おすすめパン

レストラン 2024.03.18

こんにちは、ホテルオークラ京都地下2階、焼きたてパン「パネッテリア オークラ」の片岡です。
スタッフブログをご愛読いただきましてありがとうございます。

桜の開花が待ち遠しい今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?
本日は3月1日から販売中の2種類の新作パンをご紹介いたします。

1つ目は、2024年注目のテーマ「紫式部」が愛した“花”型パンの第2弾「春うらら」です。花びらに見立てた六片の生地の間には求肥でまいた桜餡が包まれており、もっちりとした食感をお愉しみいただけます。中央に添えられた桜の塩漬けが風味のアクセントに。

 

2つ目は筍やアスパラガスなどの春野菜を使った「春のフォカッチャ」。具だくさんでボリューミーな一品。たっぷりのホワイトソースのコク、筍とアスパラガスの食感にベーコンとチーズの塩味がベストマッチ。オーブントースターで温めてお召し上がりいただくとより一層風味が引き立ちます。

焼きたてパン パネッテリア オークラ

3月・4月おすすめの新作はいかがでしたでしょうか?日に日に暖かくなるこの季節、お近くまでお越しの際はぜひ「パネッテリア オークラ」へお立ち寄りください。ご紹介しました二品のほか、さまざまな商品をご用意しておりますので、きっとお気に入りの一品が見つかるはず!スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※掲載内容は投稿日現在の内容です

パネッテリア オークラ 片岡

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