まずは「週替わりランチ」。
昨年にメニューをリニューアルして以来、皆様にホテル洋食を楽しんでいただけるように、さまざまな試みをしてまいりました。そして、ついにランチタイム限定のメニューが新登場です！

週替わりのメインディッシュは
1/6(月)～1/12(日)、2/3(月)～2/9(日)
 アンガス牛カブリのステーキ マヌカハニーとマスタード香り焼き

1/13(月・祝)～1/19(日)、2/10(月)～2/16(日)
 ヒラメのムニエル 牡蠣のベーコン巻き セージ風味のバターソース

1/20(月)～1/26(日)、2/17(月)～2/23(日)
 仔牛のカツレツ ルッコラとホワイトアスパラガスのサラダ サルサベルデ添え

 1/27(月)～2/2(日)、2/24(月・休)～2/29(土)
 大山どり 菜の花 蕪のフリカッセ

をご用意しております。メインディッシュが替わるので、毎週お越しいただいても飽きないのが魅力です！毎週の楽しみにしていただけると嬉しいです。

続いて「サ―ロインステーキ」。こちらはディナータイムの限定メニューです。

・本日のスープ
・サラダ
・サーロインステーキ（100ｇ）
・パン または ライス
・プチデザート
・コーヒー または 紅茶
と、ボリュームたっぷりのセットメニューです。

１日の終わりに優雅なディナータイムを過ごされてはいかがでしょうか。

また、ご好評いただいております「季節のおすすめメニュー」は、冬の食材をご用意いたしました！

まずは「カキフライ」。
サクサクな衣と濃厚でクリーミーな食感の融合！磯の香り高く、食欲を刺激します。

そして「柚子香るヒラメのポワレ スープ仕立て」
こちらも冬が旬のヒラメと柚子を使用し季節感ある一品に仕上げました。野菜の甘みがたっぷり溶け込んだスープは、どこか懐かしいぬくもりを感じます。

◆ おすすめメニューについて詳しくはこちら ◆

寒い日が続きますが、ぜひレックコートで季節のメニューをお楽しみください。
1/15(水)からの「バレンタインフェア」については、次回のブログにてご紹介いたしますので、お楽しみに！