【ホテルの味をご家庭で】ホテルオークラ京都のお惣菜

洋食6品、中国料理「桃李」より3品、京料理「入舟」より3品、全12種類のお惣菜をご用意しております。

前菜に「ロメインレタスたっぷり ホテル特製シーザーサラダ」やメインディッシュにぴったりな「国産牛赤ワイン煮込み 温野菜添え」、「米沢牛100％のハンバーグステーキ マッシュルームソース」などの洋食メニュー。

「肉団子のまろやか黒酢あんかけ」や「桃李具だくさん五目炒飯」など、昼食にも最適な中国料理。

繊細な味付けが魅力の京料理からは「入舟ちりめん山椒ご飯」など。

私がおすすめしたいメニュー1つ目は「九条ねぎと海老の生春巻 オリエンタルソース」です！
野菜をたっぷり摂れるうえ、プリプリの海老が入っているので満足感も十分です。
オリエンタルソースをつけて本格的な味をお楽しみください。

2つ目のおすすめメニューは「入舟鯖寿司」です！
昆布の旨味がしみ込んだ、脂がのった肉厚な鯖は噛むごとに甘みを感じられ、白ごまを混ぜ込んだシャリとのバランスは絶品です。
鮮魚が手に入りにくい京都における鯖寿司は、古くからお祝いごとやお祭りに欠かせない料理でした。
ぜひご家庭での食卓の一品に加えてみてはいかがでしょうか。