【入舟】平日ご昼食限定「入舟膳」と新登場の自家製和菓子セット

こんにちは、ホテルオークラ京都6階 京料理「入舟」です。
いつもスタッフブログをご愛読いただきましてありがとうございます。梅雨も明けて日ごとに暑くなってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は、7月・8月の平日昼食限定「入舟膳」と、新たにご用意した自家製和菓子セットをご紹介いたします。

夏の味覚を彩る「入舟膳」

入舟膳では、とうもろこし豆腐や無花果ワイン煮と合鴨ロースなどが入った盛り合わせや、鱸のお造りと梅肉醤油、丸なすの田楽、海老ととうもろこし・青唐・ズッキーニの天ぷらなど、夏ならではの食材をお楽しみいただけます。また、暑い季節に嬉しい冷鉢には、蛸の柔らか煮、冬瓜、トマト、小芋を盛り合わせ、出汁のゼリーをあしらいました。

※掲載写真はイメージです。

お食事の余韻を楽しむ「自家製和菓子セット」

このたび、お食事後にゆったりとした時間をお過ごしいただけるよう、和菓子とコーヒーまたは抹茶をお選びいただける「和菓子セット」をご用意いたしました。
7月は、入舟の調理人が丁寧に仕上げる自家製水羊羹をご提供いたします。口当たりなめらかで、ほどよい甘さに仕上げた水羊羹は、暑い季節にもさっぱりとお召し上がりいただけるひと品です。和菓子とともに、食後のひとときをゆっくりとお楽しみください。
8月は水まんじゅうをご提供予定です。（内容は変更となる場合がございます。）
　
和菓子セットは、入舟膳以外の昼食メニューをご注文のお客様にも追加でご利用いただけますので、スタッフに気軽にお申し付けください。
　
皆様のご来店を入舟スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

　
※掲載内容は投稿日現在の内容です