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【ときわ】5月・6月おすすめメニュー

レストラン 2018.05.22

こんにちは、鉄板焼「ときわ」の田中です。
新緑の山々から初夏が薫りたつ今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
ソムリエ目線で申しますと、キンキンに冷えた白ワイン「シャブリ」がおいしい季節の到来です。

さて、今回ご紹介するのは、京都ホテルオークラ創業130周年を記念したメニューと、6月7日の創立記念日をテーマとしたメニューです。
まずは、ランチタイムで提供しています、創立祭特別ランチ「プリフィックスランチ」と、創業130周年記念「質 or 量 選べるステーキコース」をご案内いたします。

「プリフィックスランチ」は、前菜4種、スープ2種、魚料理3種、6種の肉料理(ステーキ)より、お好みの組み合わせでお選びいただけるメニューです。
なんと組み合わせは、130通り以上!
組み合わせに迷われた際は、ぜひお近くのスタッフにお任せを。お客様の気分・嗜好に合わせてご提案いたします。

飲み物では、「牛肉の冷製(前菜)」とシャンパンのペアリングはおすすめです。
「オマール海老」には、香り豊かなシャルドネを。「ハンバーグステーキ フォアグラロッシーニ風」には、パワフルなピノ・ノワールと合わせて、ぜひお召し上がりください。
その他の料理に合うワインもお選びいたしますので、気軽にお申し付けください。

◆詳しくはこちら

「質 or 量 選べるステーキコース」は、その名の通りお肉の質かグラム数かをお選びいただける、ランチ限定のお得なコースです。
お肉をお腹一杯食べたい方から、ちょっとを贅沢にという方までお楽しみいただけます。
前菜、ステーキ、デザートというシンプルなメニューだからこそ味わえる「肉」の旨味を存分にご堪能ください。
少し重めの赤ワインが、より一層の贅沢感を引き立たせてくれますよ。

◆詳しくはこちら

最後にご紹介するのが、先日までお得な前売券も販売していました「創立祭特別コース」です。
鉄板の上で躍る「活鮑」と薫りたつ「黒毛和牛」の鉄板焼を、それぞれ130gずつご堪能いただける料理長 田中、自慢のコースです。
目の前で調理するシェフの手捌きにも注目してみてください。

◆詳しくはこちら

いかがでしょうか?早速「お肉」が食べたくなってきたのではないでしょうか?
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています。

※掲載内容は投稿日現在の内容です

ときわ 田中

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