お電話
Phone: (075)211-5111 (代表)
レストラン 2025.10.10
こんにちは、ホテルオークラ京都6階 京料理「入舟」です。
10月に入り、気候も落ち着いてまいりました。食欲の秋、文化の秋、皆さまお出かけのご予定はお決まりでしょうか?
ホテルオークラ京都は、市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結でアクセスも抜群。観光や行楽のコースに、ぜひご検討いただければ幸いです。
秋は旬の味覚が豊富に揃う季節。今回は、秋の味覚をふんだんに盛り込んだお昼の会席料理「四季会席」をご紹介いたします。
「四季会席」は、その名の通り季節の味わいを楽しんでいただく会席で、先付から水物まで全8品をご用意。くるみ豆腐に始まり、海老真丈と焼茄子、あわび茸の御椀、旬魚のお造り、黒豆湯葉や舞茸と枝豆の白和え、子持鮎の山椒煮、揚げ銀杏や焼き目栗など、彩り豊かな八寸が続きます。
焼物には鰆の味噌幽庵焼、焚合せには小蕪と焼穴子に柚子の香りを添えて。
お食事には香り高いしめじ御飯、赤出汁、香の物をご用意。
食後の水物には、グレープフルーツのゼリーと葡萄を。酸味と甘みが調和し、さっぱりとした後口をお楽しみいただけます。
こだわりの器に美しく盛り付けられた一品ひと品には、料理長・臼井の技と感性が光ります。地元・京都の日本酒はもちろん、近隣の銘酒も取り揃えておりますので、お料理とともにぜひご堪能ください。
青と緑が映える夏の東山から、赤や黄色が彩る秋の東山へ。
季節の移ろいを感じながら、「秋の入舟」でご家族やご友人との特別なひとときをお過ごしください。
また、今回ご紹介した「四季会席」は、ホテルオークラ京都公式Instagramにて開催中の「秋のレストラン Instagram フォロー&いいねキャンペーン」の対象メニューで、ワンドリンク付きの特典をご利用いただけます。
このほか、「平日限定 個室プラン」もご用意しております(※キャンペーンとの併用はできません)。用途に応じてご利用ください。
スタッフ一同、皆さまのご予約を心よりお待ち申し上げております。
※写真はイメージです
※掲載内容は投稿日現在の内容です