【レックコート】なつかしバラエティプレート・クリームソーダパフェ

皆様お元気ですか？カフェ「レックコート」です。
いつもスタッフブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
早いもので11月に入りましたね。11月は旧暦で「霜月」と呼ばれています。
聞いただけでブルッと震えてしまうような名前ですが、その名の通り「霜が降りる月」が由来といわれています。朝晩の冷え込みが厳しくなってきますが、元気に過ごしていきたいですね。
　
今年は1926年から始まった昭和が今も続いていれば100年を迎える年になります。
ホテルオークラ京都では昭和100年を記念して11月・12月に昭和の懐かしいメニューを皆様にご提供いたします。レトロで昭和感あふれる懐かしいメニューをぜひご堪能ください！！
　
レックコートの昭和100年フェアメニュー1つ目は、その名も「なつかしバラエティプレート」です。
シーフードマカロニグラタン、牛肉コロッケ、チキンライスを1皿に。まるで大人のお子様ランチですね！！
　
コーヒー または 紅茶付き　￥4,200

続いては「クリームソーダパフェ」です。
その名の通り、懐かしいクリームソーダをパフェで表現。
メロンの果肉、メロンソーダのジュレやグラニテでクリームソーダ感を表現しました。ストローの部分はなんと飴細工というパティシェこだわりの1品です。
　
￥2,400

※グラニテはフランス語で「ざらざらした」「粒々のある」という意味があり、メロンのピューレをみぞれ状に凍らせたものを使用しています。

子どもの頃、連れて行ってもらった喫茶店でクリームソーダやお子様ランチを食べた記憶がよみがえり、懐かしい気持ちになるのは私だけでしょうか。昭和の懐かしいメニューで昭和時代にタイムスリップしたような気分を味わっていただけると思います。
お誘いあわせのうえ、ぜひお越しください。
　
皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
　
※掲載内容は投稿日現在の内容です。