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スカイレストラン ピトレスク
ピトレスク ~ 季節のマリアージュ ~

スカイレストラン ピトレスク

シェフこだわりの食材、調理法で構成したピトレスクおすすめのディナーメニュー

5月・6月のメニュー 

  • アミューズ=ブーシュ
  • オードブル(下記から1つお選びください)
     □ 鰹と初夏野菜のマリネ 紫蘇香るグリビッシュソース
     □ テリーヌ・フォアグラ パッションフルーツソース クグロフ添え
  • ウニの冷製ロワイヤル ズッキーニのクーリ サフランの香り キャビア添え
  • イサキのポワレ 発酵キャベツ マスタードソース
  • 和牛フィレ肉のグリエ アルジャントゥイユ風
  • おすすめフロマージュ
  • ホテルオークラ京都 シェフパティシエからのデザート 2026 初夏
  • 食後のお飲み物と小菓子

 ¥21,000

ご案内

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  • 仕入れの都合などにより、内容を変更する場合がございます。
  • 写真はイメージです。

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