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ウィンタープラン2026

アポロン 宴会

忘年会や新年会に、プロフェッショナルが揃うホテルで素敵なひとときを。
多様なプランをご用意しております。

期間: 2026年11月1日(日) 〜 2027年2月28日(日)

人数:30名様より

全プラン フリードリンク付き

ビール  ノンアルコールビール ウイスキー ソフトドリンク
(ソフトドリンク:オレンジジュース・アップルジュース・コーラ・ジンジャーエール・烏龍茶)

ワイン 日本酒 焼酎 紹興酒 カクテルより
Aプランは1種 B・Cプランは2種

選べる3つのプラン

A プラン  ¥10,000
・オンテーブルブッフェ(洋食・中国料理)
・立食/着席ブッフェ
・ハーフコース(フランス料理)

B プラン  ¥12,000
・フルコース(フランス料理)

C プラン  ¥14,000
・フルコース(フランス料理)

ドリンクオプション

各プランのフリードリンクをもっと種類豊富に!
 
下記より 1種追加 +¥300 / 2種追加 +¥500

  • 日本酒
  • 焼酎
  • 紹興酒
  • 梅酒
  • カクテル

※カクテルメニューはジン、カシス、カンパリベースより2種お選びいただけます。

ご利用特典

  • 40名様以上でマイク1本 、60名様以上でマイク2本を無料レンタル
  • 50名様以上で乾杯用スパークリングワインをプレゼント
  • ご挨拶用ポータブルステージを無料レンタル
  • 60名様以上で、レストランペアランチ券1枚プレゼント
    「オリゾンテ」ブッフェ または「桃李」オーダーバイキング(いずれも平日)

A プラン  ¥10,000

オンテーブルブッフェ(洋食)

  • 前菜の取り合わせ
  • ベーコンと茸のキッシュロレーヌ  サラダ添え
  • 白身魚と小海老のソテー  ペンネアラビアータとトマトクリームソース
  • ポークフィレ肉のベーコン巻きロースト  ポテトグラタンと温野菜添え デミグラスソース
    または 柔らかく煮込んだビーフシチュー 温野菜添え
  • シェフパティシエのデザート
  • コーヒー または 紅茶

 
ハーフコース(フランス料理)

  • パテ・ド・カンパーニュとボルシチの市松模様
    ミモザサラダとモデナ産バルサミコのソース
  • 海老のコンソメスープ 浮き身仕立て
    慈姑 どんこ茸 三つ葉とともに 和紙で香りを閉じ込めて
  • 牛フィレ肉のステーキ  マッシュルームとエシャロット
    セミドライトマトの猟師風ソース添え
  • シェフパティシエのデザート
  • コーヒー または 紅茶

 
オンテーブルブッフェ(中国料理)

  • 蒸し鶏のサラダ 胡麻風味
  • 2種飲茶セイロ蒸し
  • 国産豚ばら肉の湯引き ガーリックソース
    または 五目入りとろみスープ
  • 真鯛の切り身蒸し 葱風味
  • 小海老のチリソース煮
  • 肉団子のまろやか黒酢ソース
  • ちりめん山椒入り炒飯
  • 桃李の杏仁豆腐



立食・着席ブッフェ

  • 前菜の取り合わせ
  • 野菜と卵のサンドイッチ
  • 2種の手毬寿司
  • 白身魚のポワレ ピストソース
  • 串揚げ
  • スモールステーキ 和風ソース
  • ラザニアグラタン エミリア風
  • 豚の角煮 彩り野菜添え
  • 飲茶
  • 網春巻と小海老のフリッター スイートチリソース
  • 海老のチリソース
  • 上海焼きそば
  • デザート
  • フルーツの取り合わせ
  • コーヒー または 紅茶
中国料理 桃李

B プラン  ¥12,000

フルコース(フランス料理)

  • 薔薇に見立てた自家製サーモンマリネ
    雲丹の冷製フランとミモザサラダ 赤蕪のヴィネグレットソースとともに
  • かぼちゃのポタージュ
  • 的鯛のオーブン焼き あおさ海苔のクルートをのせて
    ポレンタに載せたラタトゥイユと貝の旨味のトマトソース
  • 牛フィレ肉のステーキ 温野菜添え 浅葱が香る茸のクリームとマデラ酒ソース
  • ラズベリーとホワイトチョコレートのムース ミルクアイス添え
  • コーヒー または 紅茶

C プラン ¥14,000

フルコース(フランス料理)

  • 3種前菜の取り合わせ
    ・スモークサーモンとカリフラワームースのミルフィーユ
    ・小海老のタルトレット
    ・生ハムとメロン ポルト酒のジュレ
  • トリュフが香る茸のポタージュ カプチーノ仕立て
  • 真鯛のポワレ
    小蕪とアスパラガスのエチュベ 西京味噌と柚子が香るソース
  • 国産牛サーロインの網焼き グリーンペッパーとトマトのソース添え
  • 苺とライチのムース  バニラアイスクリーム添え
  • コーヒー または 紅茶

オプションメニュー

  • 有喜屋 月替わりそば追加 ¥850

ホテルオークラ京都 総料理長 中田 肇

1978年に大成観光株式会社(現・株式会社ホテルオークラ)入社、ホテルオークラ総料理長小野正吉氏に師事。フォレスト・イン昭和館を経て、2009年にホテルオークラ東京洋食調理総料理長、2011年にホテルオークラ神戸洋食調理総料理長に就任。2018年度西洋料理部門「神戸マイスター」認定。2023年に株式会社京都ホテル取締役ホテルオークラ京都総料理長就任。一般社団法人日本エスコフィエ協会正会員。一般社団法人全日本司厨士協会役員。

イベント 総料理長の夕べ 美食が奏でるハーモニー

パンフレットのダウンロード

ご案内

  • 2026年12月31日(木)~2027年1月3日(日)は除外日です。
  • ご利用はお食事開始から2時間まで(延長30分ごとに¥500追加)。
  • 表示金額は1名様料金、消費税・サービス料を含みます。
  • 都合により内容を変更する場合がございます。
  • 写真はすべてイメージです。

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