・サラダ
・本日のスープ
・パンまたはライス
・本日のデザート
・コーヒー または 紅茶

　国産牛使用　　　　　　￥6,500
オーストラリア産牛使用　￥5,500

・サラダ
・本日のスープ
・コーヒー または 紅茶

￥3,500

渋沢栄一ゆかりの地「埼玉県深谷市」の深谷ねぎや渋沢栄一の好物で
あったオートミールの原料であるオーツ麦入りのパスタをを使用。

ナスとベーコンにトマトソース、深谷ねぎを合わせ、
ジェノベーゼ風に仕上げた「ネギベーゼ」をお愉しみください。

幕末から昭和を生きた ～ ゆかり人渋沢栄一 ～
「文明開化 懐かしの洋食シリーズ」

￥2,400

富岡製糸場の世界遺産登録10周年を記念したデザート
富岡製糸場は設立、建設に渋沢栄一が大きく関わりました。
明治維新、産業の近代化の一端を担い、日本の特産品として
輸出を支えた“富岡シルク”、養蚕業をイメージしたスイーツで
癒しのひとときを。

生糸をイメージ：金粉をあしらった飴細工
バナナとオレンジのパルフェ（冷菓）
繭をイメージ：カダイフで巻いて揚げたバナナ
蚕をイメージ：バナナとクルミのキャラメリゼ
など

パティシエの想像力あふれる逸品を食後のお供にどうぞ。

提供時間　11:30～14:30

本日のスープ、サラダ、メインデッシュ、
パン または ライス、
コーヒー または 紅茶

￥3,200

大好評のランチタイム限定メニュー。
豪華なメインディッシュをご用意しております。

・豚ロースのソテー ソース･シャリアピン
　5/1（水）～5/5（日･祝）
　5/27（月）～6/2（日）
　6/24（月）～6/30（日）

・サーモンとクリームチーズのピカタ
　燻製タルタルソース添え
　5/6（月･休）～5/12（日）
　6/3（月）～6/9（日）

・チキンのオーブン焼き バジルソース
　5/13（月）～5/19（日）
　6/10（月）～6/16（日）

・とうもろこしのフォンダンを纏った鱸のポワレ
　万願寺とうがらしのソース
　5/20（月）～5/26（日）
　6/17（月）～6/23（日）