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【レックコート】クリスマスケーキ・デリカテッセン

レストラン 2020.12.10

こんにちは。京都ホテルオークラ1階 カフェ「レックコート」の福政です。
いつもスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます。

街中ではクリスマスの装飾がキラキラと輝き、心躍る季節になりましたね。
今年はおうちでクリスマスパーティーを楽しまれる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今回はおうちパーティーを彩る料理やケーキをご紹介いたします。

まずは、京都ホテルオークラ自慢の逸品「ローストビーフ」。

今年は柔らかな肉質の国産牛のローストビーフと、赤身の旨みを存分に味わうオーストラリア産牛のローストビーフの2種類をご用意しております。
それぞれの旨みをじっくり丁寧に焼き上げ閉じ込めました。
クリスマスパーティーを一気に華やかにしてくれます!

 

続いてオードブルを2種類。

小海老のカクテルサラダや魚のエスカベッシュ、ハムとチーズのキッシュなど全6種類の「クリスマスオードブルA」。
アボカドと小海老のキッシュ、鰯のイタリア風マリネなど全7種類の「クリスマスオードブルB」。

どちらも5~6名様でお召し上がりいただけますので、お好きなほうをお選びください。
ホテル洋食の魅力をぎゅっと詰め込んだオードブルは毎年大人気!
パーティーの食卓にいかがでしょうか。

パティシエが心を込めて作るクリスマスケーキは7種類。

王道の「生デコレーションケーキ」や「ブッシュ・ド・ノエル」、ほんのり和風な「ノエル・ジャポネ」など、味もサイズも様々。
お好みのケーキがきっと見つかると思います。

私のおすすめは「生デコレーションケーキ」です!
生クリームを使用した、きめ細やかなジェノワーズの軽やかな食感となめらかな口どけは、クリスマスの思い出をより一層特別なものにしてくれます。
真っ白な生クリームに真っ赤な苺、お子様も大人も笑顔になれること間違いありません!

カフェ レックコート クリスマスケーキ

この他、たくさんのクリスマス商品やパーティーにもぴったりなお惣菜を多数ご用意しております。

◆クリスマスケーキ・デリカテッセンはこちら

◆京都ホテルオークラのお惣菜はこちら

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ご予約は電話でも承っておりますので、皆様からのご予約をお待ちしております。
今年はおうちで、素敵なクリスマスをお過ごしください。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

レックコート 福政

※掲載内容は投稿日現在の内容です

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