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【レックコート】スイーツプレート「ティラミス×ティラミス」
レストラン 2025.09.18
朝夕に秋の気持ち良い風が感じられるようになりました。
まだ日中は暑い日が続きますが、皆様お元気ですか。
いつもスタッフブログをご覧いただきましてありがとうございます。
ホテルオークラ京都では、千年の都 京都と花の都 フィレンツェの姉妹都市提携60周年を記念し、「イタリアフェア」を開催中。
カフェ レックコート9月限定のデザート「ティラミス×ティラミス」は、マスカルポーネ好きにはたまらない、味わい・食感・フォルムが異なる3つのティラミスの食べ比べをお愉しみいただけます。
左はサクサクのクッキーにバニラを加えたマスカルポーネクリームを詰めたティラミス。
中央はまんまるの大きなティラミス。チョコレートのスポンジ生地をコーヒーとエスプレッソでコーティングしています。
一番右は、アイスクリームをティラミス仕立てに。
「ティラミス×ティラミス」は9月30日までの期間限定です。
～レックコートオリジナルコーヒー～
レックコートのコーヒーは、京都の老舗ロースター 小川珈琲で特別に配合されたコーヒー。
小川珈琲の担当者と協議を重ね、苦みと酸味のバランスがよく、飲み飽きない、何度も飲みたくなる味のコーヒーを目指しました。ブラジル・コロンビアなどの数種類の焙煎豆を配合した複雑なブレンドは記憶に残る味わい。レックコートで心を満たすひとときを過ごしていただいきたいという思いで、開発当時から今も変わらずオリジナルコーヒーを淹れ続けております。
レックコートでしか味わえない自慢のコーヒーを飲みながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
マスカルポーネクリームを使った「ティラミス×ティラミス」はコーヒーと最高の組み合わせ。
コーヒーが苦手なお客様もご安心ください。紅茶やアイスティもお選びいただけますよ。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。
※掲載内容は投稿日現在の内容です
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