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【レックコート】クリスマス限定デザート

レストラン 2021.12.01

こんにちは。ホテルオークラ京都1階 カフェ「レックコート」の浅井です。
いつもスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます。
寒さが本格的になってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

早いもので、今年も残すところあとわずか。
あっという間に一年が過ぎていく気がします。

今年のクリスマスのご予定はもうお決まりでしょうか。
カフェ「レックコート」では、とってもキュートなクリスマスプレートを2021年12月11日(土)~25日(土)の15日間限定で販売いたします。

心がワクワクするクリスマスプレート「聖なる夜の贈りもの」をご紹介いたします。

右から、とろっとなめらかな舌触りがたまらないクーレムブリュレ。
表面を飴色に焼き付けてパリッとした食感となめらかなクリームとの相性が抜群です。

その隣には、クリスマスツリーをイメージしたアイスケーキのクッキーサンド。
もみの木を表現したグリーンのクリームはピスタチオを使用しています。

そして、食べるのを迷ってしまうくらい可愛らしいホワイトチョコムースでできたスノーマンとイチゴのサンタクロース!
フォトジェニックな1枚間違いなしですね!

その後ろには、チョコレート好きにはたまらないチョコレートクリームをたっぷり挟んだブッシュ・ド・ノエル。

最後は、お口直しのベリーソースを使った炭酸ゼリーがさっぱりとしていて、とっても爽やかです。

コーヒー または 紅茶が付いて、おかわりもできる大変お得で可愛いクリスマスプレート!

カフェ レックコート

ご家族やご友人、大切な方とご一緒にどうぞ。
幸せなひとときをレックコートでぜひお過ごしください。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

レックコート 浅井

※掲載内容は投稿日現在の内容です

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